针对建筑施工塔吊安拆单位不配合拆除的情况，您可以采取以下措施来处理：

1. 明确合同条款与责任：

   • 首先，应详细查阅与塔吊安拆单位签订的合同，明确双方的权利与义务，特别是关于塔吊拆除的时间、方式、责任等条款。
   • 如果合同中明确规定了塔吊安拆单位需配合拆除的义务，且其未履行，则您有权依据合同条款追究其违约责任。

2. 沟通与协商：

   • 在采取法律手段之前，建议首先与塔吊安拆单位进行友好沟通与协商，了解其不配合拆除的具体原因，并尝试寻求双方都能接受的解决方案。
   • 可以通过书面或口头的形式，正式或非正式地提出您的要求，并明确表达您的期望与底线。

3. 发送正式函件：

   • 如果沟通与协商无果，您可以向塔吊安拆单位发送一份正式函件，要求其在规定的时间内配合拆除塔吊，并明确告知其不配合的法律后果。
   • 这份函件应作为法律证据保存，以备后续可能需要的法律程序。

4. 寻求法律途径：

   • 若塔吊安拆单位仍然不配合拆除，您可以考虑通过法律途径来维护您的权益。
   • 可以向当地建设行政主管部门投诉，请求其介入处理；或者向法院提起诉讼，要求塔吊安拆单位承担违约责任，并赔偿因此造成的损失。

5. 考虑替代方案：

   • 在法律程序进行的同时，您也可以考虑寻找其他塔吊安拆单位或采取其他替代方案来完成塔吊的拆除工作，以减少因延误而造成的损失。

在处理此类问题时，建议您保持冷静与理性，遵循法律程序，确保您的权益得到妥善维护。如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。