夫妻家暴并非一定是一方先动手互殴。家暴是一个复杂的社会现象，其发生往往涉及多方面的因素，不能简单地归结为谁先动手。

在法律上，家暴是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。这一定义并不局限于谁先动手，而是强调了家暴行为的多样性和严重性。因此，无论是一方先动手还是双方互殴，只要构成了上述定义中的家暴行为，都属于家暴的范畴。

在实际案例中，家暴的发生可能由多种原因引发，如家庭矛盾、经济压力、心理问题等。有时，一方可能因情绪激动或失控而先动手，但这并不意味着另一方就没有责任或可以逃避法律制裁。因为家暴行为不仅仅是物理上的伤害，还包括精神上的折磨和恐吓，这些都是法律所不容许的。

因此，在处理夫妻家暴问题时，我们不能仅仅关注谁先动手这一表面现象，而应该深入了解家暴的背景、原因和后果，并依法对施暴者进行惩处，同时保护受害者的合法权益。如果你或你身边的人正在遭受家暴，请及时报警并寻求法律援助，以维护自己的安全和权益。