根据《民法典》的规定，每个人确实享有姓名权，有权依法决定、使用、变更或者许可他人使用自己的姓名。但这一权利并非毫无限制，更改姓名时必须依法而行，且不得违背公序良俗。

对于未成年人（未满18周岁）而言，他们需要变更姓名时，应由本人或者父母、收养人向户口登记机关申请变更登记。特别是父母离异后，如果一方要求变更子女姓名，应经过双方协商并达成一致意见，否则公安机关可能拒绝受理。此外，如果因向公安机关隐瞒离婚事实而取得子女姓名变更，另一方要求恢复子女原姓名的，且双方协商不成，公安机关也应予以恢复。

对于成年人而言，他们同样享有更改姓名的权利，但相对于未成年人来说，成年人的改名流程可能更为复杂。成年人需要变更姓名时，应由本人向户口登记机关申请变更登记，并按照一定的流程进行，包括写更名申请、到街道或单位开具证明、到户口所在地的户籍部门申请更名并填写更名申请表格、到县级户籍部门签字、进行公证（如需）、到市公安局户籍部门签字（未满16周岁无此步骤），最后回到户口所在地户籍部门打印新的户口本。

总的来说，《民法典》确实规定了每个人享有更改姓名的权利，但这一权利的行使必须依法进行，并遵循相关的流程和规定。在更改姓名时，应充分考虑到可能带来的各种影响，并谨慎做出决定。