合伙人拿你的钱卖货去抵债，这种行为是否违法，取决于具体的情况和合伙人之间的协议。下面我将从几个角度进行分析：

1. 合伙协议的规定：

   • 如果合伙协议中明确规定了资金的使用方式和范围，合伙人擅自拿你的钱去抵债，且未经过你或其他合伙人的同意，那么这种行为可能违反了合伙协议，构成违约。
   • 如果合伙协议中对此类情况没有明确规定，或者合伙人之间有口头约定但无书面证据，那么判断其是否违法将更为复杂，需要综合考虑其他因素。

2. 资金的性质：

   • 如果这笔钱是合伙企业的共同财产，合伙人为了合伙企业的利益（如偿还合伙企业债务）而使用，那么这种行为可能不构成违法，但应确保符合合伙企业的整体利益和决策程序。
   • 如果这笔钱是你个人的财产，合伙人未经你同意就擅自使用，那么这种行为可能侵犯了你的财产权，构成违法。

3. 法律后果：

   • 如果合伙人的行为违反了合伙协议或法律规定，你可能有权要求其承担违约责任，包括赔偿损失等。
   • 如果合伙人的行为构成侵权，你还可以依法追究其侵权责任，维护自己的合法权益。

综上所述，合伙人拿你的钱卖货去抵债是否违法，需要根据具体的合伙协议、资金性质以及相关法律法规进行综合判断。如果你对此类问题存在疑虑或纠纷，建议及时咨询专业律师（如我），以便获得更准确的法律意见和解决方案。