没有法律规定企业对内部所有东西都要保管。企业对于其内部资料、物品等的保管义务，主要来源于相关法律法规对于企业经营管理的要求，以及企业自身的管理制度。

1. 法律法规要求：

   • 《公司法》等相关法律法规并未明确规定企业必须保管其内部的所有东西。相反，它们更多地是规定了企业应当建立健全的财务、会计、档案等管理制度，以确保企业的正常运营和合规性。
   • 特定行业或领域可能有特定的保管要求，如金融行业对于客户资料的保管、食品行业对于食品安全的保管等。但这些要求也是基于行业特点和监管需要而设定的，并非对所有企业都适用。

2. 企业管理制度：

   • 企业通常会根据其自身业务需要和风险管理要求，制定一系列的保管制度。这些制度可能涉及文件资料的保管、资产的保管、信息的保密等方面。
   • 企业应当根据自身情况，合理确定保管的范围和方式，并确保制度的有效执行。

3. 实际运营中的考虑：

   • 在实际运营中，企业应当根据其业务性质、规模、风险承受能力等因素，综合考虑保管的成本和效益。
   • 对于重要资料、资产或信息，企业应当采取更为严格的保管措施，以确保其安全、完整和可追溯性。

综上所述，虽然没有法律规定企业对内部所有东西都要保管，但企业仍然应当根据其自身情况和相关法律法规的要求，建立健全的保管制度，并确保制度的有效执行。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。