首先，我们需要明确几个核心概念，以便更准确地回答您的问题。国营单位，通常指的是由国家投资设立并控制的企业或机构；法人，是法律上拟制的人，代表一个组织或单位在法律上的主体资格；公务员，则是指依法履行公职、纳入国家行政编制、由国家财政负担工资福利的工作人员。
现在，我们来分析您的问题：“国营单位经营矿山法人不是公务员属于私人企业吗？”这个问题实际上涉及了两个主要方面：一是国营单位与私人企业的区分，二是法人与公务员身份的关系。
国营单位与私人企业的区分：
- 国营单位，如前所述，是由国家投资设立并控制的企业或机构。它们通常属于国有经济成分，与私人企业在所有权、经营权、管理体制等方面存在显著差异。
- 私人企业，则是由个人或少数人投资设立并控制的企业，属于非公有制经济成分。
法人与公务员身份的关系：
- 法人作为组织或单位在法律上的代表，其身份并不直接决定该组织或单位的性质（国营或私人）。法人可以是自然人，也可以是组织，且其身份可以是多样的，包括但不限于企业家、管理者、公务员等。但重要的是，法人的身份并不等同于其代表的组织或单位的性质。
- 公务员身份则特指那些依法履行公职、纳入国家行政编制的人员。公务员不能同时担任私营企业的法人代表，因为这可能涉及利益冲突和违反公务员管理法规。
综上所述，我们可以得出以下结论：
- 一个国营单位经营矿山的法人，即使其本人不是公务员，也不能因此将该单位归类为私人企业。因为国营单位的性质是由其所有权、经营权和管理体制等因素决定的，而不是由法人的个人身份决定的。
所以，针对您的问题，“国营单位经营矿山法人不是公务员属于私人企业吗？”的答案是：不属于。该单位仍然是国营单位，不因其法人的非公务员身份而改变其性质。