针对您提出的“法人代单方面宣布不受控的企业破产怎么办”这一问题，首先我们需要明确，法人作为企业的法定代表，在企业运营中扮演着至关重要的角色，同时也承担着相应的法律责任。当企业面临破产时，法人不能单方面宣布企业破产就不受控了，而是需要按照法定的程序来推进破产事宜。

以下是一些具体的步骤和建议，供您参考：

1. 及时组织成立清算组：

   • 法人应当迅速行动，组织成立一个由专业人士组成的清算组。这个清算组将全面负责破产企业的财产清查、债务清理以及后续的破产程序推进工作。

2. 配合清算组工作：

   • 在清算组开展工作的过程中，法人需要积极配合，如实提供企业的财务状况、经营情况等相关资料。这些资料对于清算组准确评估企业资产、债务以及制定破产方案至关重要。
   • 法人不得隐匿、转移财产或作虚假陈述，否则将依法追究其法律责任。

3. 遵循法定程序：

   • 破产程序是一个复杂的法律过程，需要严格按照法律规定的步骤进行。法人应当确保破产程序的公正、合法进行，维护各方合法权益。
   • 在破产程序进行中，法人需要密切关注程序进展，及时履行相关义务，如出席债权人会议、参与破产方案的讨论和表决等。

4. 办理注销登记手续：

   • 破产程序结束后，法人需要向登记机关办理注销登记手续，以终止企业法人资格。这是破产程序的最后一步，也是法人必须履行的法律义务。

5. 妥善处理后续事宜：

   • 在企业破产过程中和破产后，法人还需要妥善处理企业的未了事务，如完结业务、清理税务等。这些事务的处理对于维护企业的信誉和法人的个人信用至关重要。

6. 关注个人信用记录：

   • 企业破产可能会对法人的个人信用记录产生影响。因此，法人需要密切关注自己的信用状况，并在必要时采取积极措施来修复或改善信用记录。

综上所述，当企业面临破产时，法人不能单方面宣布企业破产就不受控了。而是需要按照法定的程序来推进破产事宜，并积极配合清算组的工作。同时，法人还需要关注个人信用记录，并妥善处理企业的未了事务。这样才能确保破产程序的公正、合法进行，并维护各方的合法权益。