做胎盘画定制并不违法。胎盘画定制通常涉及的是将胎盘这一特殊的生物材料，通过艺术加工制作成具有纪念意义的画作。从法律角度来看，并没有明确的法律法规禁止这一行为。

不过，值得注意的是，虽然胎盘画定制本身不违法，但在实际操作过程中，还是需要注意以下几点：

1. 材料来源的合法性：确保胎盘的来源是合法的，即必须来自产妇的自愿捐赠，且不得违反相关法律法规。如果胎盘来源不合法，那么后续的制作和销售行为也可能涉及法律问题。

2. 尊重个人隐私：在制作胎盘画时，应充分尊重产妇的个人隐私和意愿。不得擅自使用或泄露产妇的个人信息，也不得对胎盘进行任何形式的非法利用。

3. 遵守商业规范：如果胎盘画定制涉及到商业行为，如销售、宣传等，应遵守相关的商业规范和法律法规。例如，不得进行虚假宣传、不得侵犯消费者权益等。

综上所述，做胎盘画定制本身并不违法，但在实际操作过程中需要遵守相关法律法规和商业规范，确保行为的合法性和正当性。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以随时向我咨询。