招商引资中赠送地方特产，一般情况下是可行的，但需注意相关法律规定和潜在风险。
法律层面分析：
- 从法律角度来看，赠送地方特产作为一种招商引资的促进手段，并未被法律明确禁止。它可以被视为一种地方文化的展示，或是对投资者的一种友好表示。
- 然而，赠送行为必须遵循公平、公正、公开的原则，不得存在不正当竞争或利益输送等违法情形。
潜在风险与注意事项：
- 税务风险：赠送地方特产可能涉及税务问题，如增值税、所得税等。因此，在进行赠送前，应咨询相关税务部门，确保合规操作。
- 商业贿赂风险：如果赠送的地方特产价值过高，或者赠送行为与招商引资的决策存在直接关联，可能被视为商业贿赂，这是违法的。因此，应合理控制赠送物品的价值，并避免与招商决策产生直接联系。
- 形象风险：赠送不当或质量不佳的地方特产可能损害地方或企业的形象。因此，应选择具有代表性、质量上乘的地方特产进行赠送。
建议与总结：
- 在招商引资中赠送地方特产时，应充分了解并遵守相关法律法规，确保赠送行为的合法性和合规性。
- 合理控制赠送物品的价值和频率，避免引发不必要的法律风险。
- 选择具有地方特色、质量上乘的特产进行赠送，以展现地方的诚意和特色。
综上所述，招商引资中赠送地方特产在遵守相关法律法规和注意潜在风险的前提下是可行的。如有任何具体法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。