做担保负责买卖名人字画是否犯法，主要取决于买卖行为的合法性以及担保行为的合法性。
从买卖行为的角度看：
- 如果买卖的名人字画是合法的，即来源合法、交易双方有明确的买卖合意、交易价格合理等，那么这种买卖行为就是合法的。
- 如果买卖的名人字画是非法获取的，比如盗窃、抢劫等犯罪所得，或者涉及侵犯他人知识产权等违法行为，那么这种买卖行为就是违法的。
从担保行为的角度看：
- 担保，是指法律为确保特定的债权人实现债权，以债务人或第三人的信用或者特定财产来督促债务人履行债务的制度。如果你作为担保人，为买卖名人字画的行为提供担保，那么你需要确保你所担保的债权是合法的。
- 如果你明知或者应知买卖行为是违法的，仍然为其提供担保，那么你可能构成共同犯罪或者承担其他相应的法律责任。
特殊情况：
- 如果名人字画是文物，那么还需要考虑文物交易的相关法律规定。文物交易需要遵守国家文物管理的相关法律法规，否则可能构成违法。
综上所述，做担保负责买卖名人字画是否犯法，需要综合考虑买卖行为的合法性和担保行为的合法性。如果你对此有疑虑或者担心，建议你在提供担保前咨询专业的法律人士，比如像我这样的律师，以确保你的行为符合法律规定。同时，也要谨慎选择担保对象，确保你所担保的债权是合法、有效的。