中外合作办学毕业的学生有可能获得香港工签。具体分析如下：

一. 中外合作办学毕业学生的工签情况

对于中外合作办学，特别是如北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院（UIC）这样的合作办学机构，其毕业生在特定条件下是有可能获得香港工签的。根据最新的非本地毕业生留港/回港就业安排（IANG）签证细则，UIC的毕业生可以申请在港为期两年的就业签证。这意味着，只要满足相关条件，中外合作办学的毕业生是有资格获得香港工签的。

二. 获得工签的具体条件

获得香港工签并非无条件，而是需要满足一定的要求。具体来说，毕业生需要持有或即将领取认可大学的学士学位或同等学历，并且需要满足特定的英语语言能力要求。此外，还需要提供一系列的材料，如成绩单、学位证书、推荐信、个人陈述等。只有满足所有这些条件，才有可能成功申请到香港工签。

综上所述，中外合作办学的毕业生在满足一定条件下是有可能获得香港工签的。如果你正在考虑申请中外合作办学，并且对未来在香港就业感兴趣，那么建议你在申请前仔细了解相关的签证政策和申请流程，以确保自己能够符合申请条件并顺利获得工签。如有进一步需要，您可以继续咨询我。