针对“副教授被认定大量剽窃怎么办”这一问题，首先需要明确的是，剽窃行为严重侵犯了他人的知识产权，包括著作权等，一旦被发现并认定，将可能面临一系列严重的法律后果和职业发展障碍。以下是从法律角度对该问题的全面分析：

1. 法律后果：

   • 学术处分：被认定的剽窃行为首先会在学术领域内受到严厉处分，包括但不限于撤销学术职务、取消学术资格、撤销已发表的论文或著作的署名权等。
   • 法律责任：如果剽窃行为构成侵权，被侵权人可以依法要求侵权人承担停止侵害、消除影响、赔礼道歉、赔偿损失等民事责任。在严重情况下，还可能面临行政处罚或刑事责任。

2. 应对措施：

   • 积极应对调查：如果副教授被指控剽窃，应积极配合相关机构的调查，提供必要的证据和说明，以澄清事实。
   • 寻求法律帮助：在面临剽窃指控时，副教授可以寻求专业律师的法律帮助，以了解自己的法律权益和可能的法律后果，并制定合适的应对策略。
   • 主动整改：如果被认定存在剽窃行为，副教授应主动承认错误，积极整改，包括撤回剽窃作品、公开道歉、加强学术诚信教育等，以减轻法律后果。

3. 预防剽窃：

   • 加强学术诚信教育：高校和科研机构应加强对师生的学术诚信教育，提高大家的学术道德意识和法律意识。
   • 严格学术规范：制定并严格执行学术规范，明确剽窃行为的界定和处罚措施，以维护学术界的公正和秩序。

综上所述，副教授被认定大量剽窃将面临严重的法律后果和职业发展障碍。因此，应积极采取措施预防剽窃行为的发生，并在面临剽窃指控时积极应对、寻求法律帮助。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。