首先，我们要明确一点：在婚姻关系存续期间，一方所借的债务，如果用于夫妻共同生活或共同经营，通常会被视为夫妻共同债务，即使另一方并不知情。但也有一些特定情况下，可以尝试避免承担不必要的债务责任。针对您的情况“老公借信用卡妻子不知情怎么避债”，以下是我给出的建议：
证明债务未用于夫妻共同生活：
- 如果能够证明这笔信用卡债务并未用于夫妻共同生活或共同经营，比如丈夫是用于个人奢侈消费、赌博等不正当用途，那么妻子可能有机会避免承担这部分债务。这需要收集相关证据，如消费记录、证言等，来证明债务的性质。
保持财务独立：
- 妻子可以保持自己的财务独立，不参与丈夫的债务活动，包括不签署任何与债务相关的文件，不共同承担债务责任。同时，也可以考虑与丈夫签订婚前或婚后财产协议，明确各自的财产和债务责任。
及时咨询专业意见：
- 在面临这类问题时，及时咨询像我这样的专业律师是非常重要的。我可以根据您的具体情况，提供更详细、更个性化的法律建议，帮助您更好地应对可能的债务风险。
关注法律程序：
- 如果丈夫的债务已经引发法律纠纷，妻子应密切关注法律程序，确保自己的合法权益不受侵害。在必要时，可以寻求法律援助或提起诉讼来维护自己的权益。
综上所述，虽然妻子在不知情的情况下可能难以完全避免丈夫的信用卡债务，但通过证明债务未用于夫妻共同生活、保持财务独立、及时咨询专业意见以及关注法律程序等方式，可以在一定程度上降低承担不必要债务责任的风险。如果您有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请随时向我提问。