加油站作弊行为有可能构成犯罪，会被追究刑事责任。具体分析如下：
一. 主要罪名与量刑
诈骗罪
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，若加油站通过作弊手段故意改变计量数据，骗取消费者财物且达到一定数额，即构成诈骗罪。
- 量刑标准：
- 数额较大：处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- 数额巨大：处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 数额特别巨大：处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
破坏计量器具罪
- 法律依据：依据《中华人民共和国计量法》《中华人民共和国计量法实施细则》及相关司法解释，破坏计量器具或利用其作弊造成损失，情节严重者可构成此罪。
- 量刑标准：一般对直接责任人员处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金。
非法经营罪
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，违反国家规定进行非法经营活动，扰乱市场秩序且情节严重者，亦可构成此罪。
- 量刑标准：
- 情节严重：处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金。
- 情节特别严重：处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
二. 量刑考量因素
在实际司法实践中，法院会综合考虑以下因素来确定最终的量刑：
- 作弊行为的持续时间、频率及手段恶劣程度。
- 骗取金额的具体数额及其对社会经济秩序的影响。
- 作弊行为造成的社会影响及公众反响。
- 犯罪嫌疑人是否有自首、立功、坦白、退赃退赔等情节。
- 犯罪主体的前科情况及是否累犯。
三. 结论与建议
综上所述，加油站作弊行为若达到一定的严重程度，确实有可能构成犯罪并被追究刑事责任。为了维护市场秩序和消费者权益，我建议相关部门加强监管力度，及时发现并查处作弊行为。同时，也鼓励广大消费者提高警惕性，积极举报可疑的加油站作弊行为。对于涉嫌犯罪的作弊者，应依法追究其刑事责任，确保法律的严肃性和公正性。