两个人合伙做生意时，双方需要承担的责任是多方面的，这些责任不仅基于合伙协议的约定，还受到相关法律法规的规范。以下是对双方所需承担责任的详细阐述：

1. 出资责任：

   • 合伙人应按照合伙协议的约定，按时足额地投入约定的资金或实物等出资，以确保合伙企业的正常运营。

2. 经营责任：

   • 合伙人应共同参与合伙企业的经营和管理，或按照协议分工负责各自的经营事务。
   • 在经营过程中，应遵守诚信原则，不得损害合伙企业的利益和其他合伙人的权益。

3. 债务责任：

   • 合伙企业对其债务，应先以其全部财产进行清偿。
   • 当合伙企业的财产不足以清偿其债务时，各合伙人应按照合伙协议或法律规定的比例分担剩余债务的清偿责任。对于无限合伙或普通合伙，合伙人甚至可能需要承担无限连带责任。

4. 忠诚与保密责任：

   • 合伙人应忠诚于合伙企业，不得从事与合伙企业竞争的业务或泄露合伙企业的商业秘密。
   • 合伙人之间应相互信任，不得损害其他合伙人的利益。

5. 违约责任：

   • 如合伙人违反合伙协议的约定，未履行或未完全履行其出资义务、经营责任等，应承担相应的违约责任。
   • 违约责任可能包括赔偿损失、支付违约金等。

6. 法律与行政责任：

   • 合伙人在经营过程中应遵守相关法律法规，不得从事违法活动。
   • 如因违法行为导致合伙企业受到行政处罚或承担法律责任，相关合伙人应承担相应的法律后果。

综上所述，两个人合伙做生意时，双方应承担的责任包括出资责任、经营责任、债务责任、忠诚与保密责任、违约责任以及法律与行政责任等。这些责任是确保合伙企业稳定运营、维护合伙人权益的重要保障。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。