公司注销后，股东在特定情况下确实可以起诉债务人。以下是对此问题的详细分析：

1. 公司注销后的债权处理：

   • 公司作为独立的法人主体，其债务原则上应由公司自身承担。但公司注销后，若存在未依法清算或清算过程中遗漏了某些债务，导致债权人的利益受损，股东可能需要对这些债务承担相应责任。
   • 在这种情况下，股东可以以自己的名义起诉债务人，要求其承担相应的债务。这是因为股东在公司注销时，若未按照法定程序进行清算或清算不彻底，债权人有权要求股东承担清偿责任，股东也就可以据此起诉债务人。

2. 提起公司强制清算的条件：

   • 若公司解散后逾期不成立清算组进行清算，或虽然成立清算组但故意拖延清算，或违法清算可能严重损害债权人或股东利益，满足这些条件之一时，债权人或股东等利害关系人可以提起强制清算。

3. 股东起诉债务人的法律依据：

   • 根据《公司法》及相关司法解释，公司解散后，股东应当对公司进行清算。清算完毕并办理注销登记后，公司归于消灭。但经合法清算后的公司剩余财产，由股东依法进行分配。因此，股东在公司注销后，发现公司对外尚有债权或其他财产权益的，可以自己的名义依法提起诉讼，主张权利。

4. 实际案例支持：

   • 在实际案例中，如“潘某诉陈某、郭某与公司有关的纠纷案”，法院也支持了公司注销后原股东以自己名义提起诉讼主张公司遗留债权的做法。

综上所述，公司注销后，股东在发现公司存在未处理的债权时，可以依据相关法律规定以自己的名义起诉债务人。但请注意，在起诉前需确保已按照法定程序对公司进行了清算，并尽可能收集相关证据以支持自己的主张。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。