合同变更总金额达到多少是重大事项变更，并没有一个固定的标准。这需要根据具体情况来判断，包括合同的性质、行业惯例以及双方的约定等因素。以下是对此问题的详细分析：
一. 合同变更金额的限制
一般规定：
- 一般来说，合同变更金额通常不能超过合同总额的20%。但这并非绝对的规定，而是一个常见的参考比例。
合同约定：
- 如果合同中有明确规定变更金额的上限比例，那么应按照合同约定执行。
行业惯例：
- 对于一些特殊行业或领域的合同，可能有行业特定的规定或惯例来限制合同变更金额的比例。例如，建筑工程合同可能规定变更金额不得超过合同总额的10%。
二. 重大事项变更的判断
变更性质：
- 重大事项变更通常指的是对合同核心内容的重要调整，这些调整可能影响到合同的履行和双方当事人的权益。
影响程度：
- 变更金额的大小只是判断重大事项变更的一个方面，更重要的是变更对合同双方利益的影响程度。如果变更金额虽然未达到合同总额的某个固定比例，但对一方当事人的利益产生了重大影响，那么这种变更也可能被视为重大事项变更。
双方协商：
- 无论变更金额大小，双方当事人都应充分沟通，明确变更的内容、金额及相关条款。如果变更金额较大或涉及核心条款的变更，双方可能需要重新进行谈判，并签订补充协议以明确双方的权利和义务。
三. 法律后果
- 如果合同变更被认定为重大事项变更，且未经双方协商一致或未经法定程序批准，那么这种变更可能是无效的。在此情况下，受不利影响的当事人可以要求恢复原状、赔偿损失等。
我的观点：在判断合同变更总金额是否达到重大事项变更的标准时，应综合考虑合同的性质、行业惯例、双方的约定以及变更对双方利益的影响程度。如果合同中有明确规定或双方有特别约定，则应按照约定执行。如果合同未作明确规定或双方存在争议，则应通过协商、仲裁或诉讼等方式解决。如有进一步需要，您可以继续咨询我。