承包商职业健康管理人员持证要求在《中华人民共和国安全生产法》以及《生产经营单位安全培训规定》等法律法规中有所体现。具体分析如下：
一. 《中华人民共和国安全生产法》相关规定
- 该法规定了生产经营单位应当具备的安全生产条件，其中包括有专门负责安全生产管理的人员和必要的安全生产知识和管理能力。虽然该法未直接提及职业健康管理人员的持证要求，但将其纳入安全生产管理范畴，暗示了职业健康管理人员也应具备相应的资质或能力。
- 举例：若一个建筑承包商，其职业健康管理人员需了解并管理工地上的职业健康风险，如尘肺病预防等，这需具备一定的专业知识和能力，通常通过持证来体现。
二. 《生产经营单位安全培训规定》具体规定
- 该规定明确要求生产经营单位的主要负责人、安全生产管理人员应当接受安全培训，并经考核合格取得安全合格证书。职业健康管理人员作为安全生产管理的一部分，也应遵循这一要求。
- 具体条款：如该规定第十二条指出，“煤矿、非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹、金属冶炼等生产经营单位主要负责人和安全生产管理人员，自任职之日起6个月内，必须经安全生产监管监察部门对其安全生产知识和管理能力考核合格。”虽然此条款未直接提及“职业健康管理人员”，但职业健康管理作为安全生产的重要组成部分，其管理人员也应参照执行。
- 举例：一个化工企业的职业健康管理人员，不仅需要了解职业病的预防和治疗，还需掌握化工生产过程中的安全知识，这样的综合能力通常需要通过专业的培训和考核来获得，即持证。
综上所述，承包商职业健康管理人员持证要求虽未在某一部法律法规中明确单独列出，但根据《中华人民共和国安全生产法》对安全生产管理的要求，以及《生产经营单位安全培训规定》对安全培训的具体规定，可以推断出职业健康管理人员也应接受相应培训并持证上岗。我建议承包商在选用职业健康管理人员时，确保其已接受专业培训并持有相关证书，以符合法律法规要求及保障生产安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。