针对您提出的问题“不到12周岁的人犯罪怎么处理”，以下是我为您提供的清晰、详细且有深度的解答：

一、法律规定与处理原则

根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，不满12周岁的人犯罪，是不负刑事责任的。这是因为未成年人身心发育尚未成熟，认知能力和控制自身行为的能力相对较弱。因此，法律上对于这一年龄段的孩子采取了特殊的保护措施，不将其视为犯罪主体，从而避免了对他们进行刑事处罚。

二、具体处理方式

1. 家长或监护人管教：

   • 对于不满12周岁的孩子犯罪，首先会责令其父母或其他监护人进行管教。家长或监护人应加强对孩子的教育、管理和监督，引导他们树立正确的价值观和行为准则，预防违法犯罪行为的发生。

2. 专门矫治教育：

   • 在必要的情况下，对于犯有严重不良行为或违法犯罪行为的孩子，可以依法进行专门矫治教育。这通常涉及将孩子送入专门学校或机构，接受有针对性的教育、矫治和康复服务，以帮助他们纠正不良行为，重新融入社会。

3. 民事赔偿责任：

   • 虽然不满12周岁的孩子不负刑事责任，但如果他们的行为导致了他人的伤害或财产损失，其监护人需要承担相应的民事赔偿责任。监护人应依法履行赔偿义务，保护受害人的合法权益。

三、特殊情况的说明

• 值得注意的是，虽然不满12周岁的孩子通常不负刑事责任，但在某些极端情况下，如犯有特别严重的犯罪行为（如故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡等），且情节特别恶劣、社会影响极大的情况下，可能会根据具体情况进行特殊处理。然而，这种情况非常罕见，且需要经过严格的法律程序和审批。

四、建议与总结

• 对于家长或监护人来说，加强对孩子的教育和监管是至关重要的。应引导孩子树立正确的价值观和行为准则，增强他们的法律意识和道德观念。同时，也要关注孩子的心理健康和情感需求，为他们提供一个健康、和谐、安全的成长环境。
• 对于社会来说，应加强对未成年人犯罪问题的关注和预防工作。通过加强宣传教育、完善法律体系、提供专门矫治教育等方式，共同为未成年人的健康成长保驾护航。

综上所述，不到12周岁的人犯罪通常不负刑事责任，但会责令家长或监护人进行管教，并在必要时进行专门矫治教育。同时，如果孩子的行为导致了他人的伤害或财产损失，其监护人需要承担相应的民事赔偿责任。