业主在水井间放杂物是违法的。具体分析如下：

1. 违反法律法规：

   • 根据《中华人民共和国消防法》第28条，任何单位、个人不得占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口、消防车通道。水井间作为建筑物中用于布置竖向设备管线的竖向井道，具有供水等多种功能，是重要的设施区域，不得堆放杂物。
   • 应急管理部《高层民用建筑消防安全管理规定》第20条也明确规定，禁止占用电缆井、管道井，或者在电缆井、管道井等竖向管井堆放杂物。

2. 安全隐患：

   • 水井间堆放杂物可能引发火灾等安全隐患。杂物中可能包含可燃物，一旦电线老化或超负荷等原因擦出火花，极易发生火灾。
   • 杂物堆放还可能影响工作人员对水井间的正常维护和检修，如发生渗水等情况不易被察觉，从而引发更大的安全问题。

3. 侵害其他业主权益：

   • 水井间属于业主共有部分，任何人不得随意占用。堆放杂物不仅侵害了其他业主对共有部分的使用权，还可能影响整个小区的安全和卫生环境。

因此，业主应当遵守相关法律法规和小区管理规定，不得在水井间堆放杂物。如有违反，将可能面临法律责任和物业管理的处罚。建议业主及时清理水井间的杂物，确保小区的安全和整洁。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。