淘宝商家遭遇敲诈时，应当保持冷静，通过合法途径维护自身权益，绝不能向不法行为妥协。针对您描述的问题，我们可以从以下几个方面进行分析和应对：

一. 明确敲诈行为的性质

1. 敲诈勒索的定义：敲诈勒索是指以非法占有为目的，对被害人使用实施恐吓、威胁或要挟的方法，非法占用被害人公私财物，从而构成犯罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十四条，敲诈勒索公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
2. 判断敲诈行为：在您的情况中，若淘宝商家被明确告知“不给钱就要搞你店铺”，这很可能构成敲诈勒索。

二. 应对敲诈行为的策略

1. 拒绝妥协：首先，绝不能因为害怕而轻易向敲诈者妥协，这只会助长不法行为的嚣张气焰。
2. 收集证据：保留所有与敲诈者的聊天记录、电话记录、邮件等，这些证据在后续报警或诉讼中将起到关键作用。
3. 及时报警：一旦发现敲诈行为，应立即向当地公安机关报案，让警方介入调查。
4. 平台协助：同时，也可以向淘宝平台反映此情况，请求平台协助处理，如冻结敲诈者的账号等。

三. 预防敲诈行为的建议

1. 加强店铺安全：定期检查店铺的安全设置，如密码强度、支付安全等，防止被不法分子钻空子。
2. 提高警惕：对于任何异常或可疑的订单、留言等，都要保持高度警惕，及时核实并处理。
3. 法律咨询：如遇复杂情况，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自身合法权益。

我建议，作为淘宝商家，面对敲诈行为时，应坚决拒绝妥协，积极收集证据，并及时报警和寻求平台协助。同时，也要加强店铺的安全管理，提高警惕性，以预防类似事件的再次发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。