孩子的抚养费包括教育费和医疗费。以下是对抚养费、教育费、医疗费如何书写的详细分析：
一. 抚养费的确定
根据《中华人民共和国民法典》第一千零八十五条的规定，抚养费包括子女生活费、教育费、医疗费等费用。抚养费的数额确定方式如下：
协商确定：抚养费的数额首先由双方协议确定，协议的内容应充分考虑子女的实际需要、父母双方的负担能力和当地的实际生活水平。
法院判决：如果双方无法达成协议，根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第四十九条的规定，法院将根据子女的实际需要、父母双方的负担能力和当地的实际生活水平来确定抚养费的数额。具体来说：
- 有固定收入的情况：抚养费一般可按其月总收入的20%至30%的比例给付。负担两个以上子女抚养费的，比例可适当提高，但一般不得超过月总收入的50%。
- 无固定收入的情况：抚养费的数额可以依据当年总收入或者同行业平均收入，参照上述比例确定。
二. 抚养费的支付方式
- 定期给付：抚养费一般应定期给付，例如按月支付，按月打入孩子抚养费的专用账户或在探视孩子时支付。
- 一次性给付：有条件的可一次性给付。但是否采用一次性的支付方式，法院会看对方的实际支付能力，以及对方当事人的态度。不直接抚养子女的一方不同意一次性支付的，法院不会判令其一次性支付。
三. 特殊情况的调整
- 特殊情况提高或降低比例：有特殊情况的，可适当提高或降低上述比例。例如，子女患有重大疾病需要较多医疗费用等特殊情况，可适当增加抚养费数额。
- 一方无收入或下落不明：若一方无经济收入或下落不明，可用其财物折抵子女抚养费。
四. 教育费和医疗费的特别说明
- 教育费：包括学费、书本费及孩子必须接受的教育项目的相关支出。超出基本教育的额外教育费用，如各种补习班、兴趣班、课外班的费用，各种择校费等，往往不被计算在教育费范畴，由未成年父母协商确定。关于学前教育费和高等教育费，未有具体规定，但通常学前教育费用会被纳入抚养费范围，而高等教育费用是否纳入由父母承担的抚养费，应当根据子女需要和父母的负担能力决定。
- 医疗费：包括医药费、住院费和诊疗费，具体如挂号费、检查费、化验费、手术费、治疗费、住院费和药费等。目前我国基本医疗保险基本实现全覆盖，未成年人应当缴纳的居民基本医疗保险费、新型农村合作医疗保险费，应由父母负担。
我建议在撰写关于孩子抚养费、教育费、医疗费的相关协议或法律文书时，务必明确上述各项费用的具体数额、支付方式、支付期限以及特殊情况的调整方式，以确保子女的合法权益得到保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。