看视频减免罚款这一做法并没有明确的法律依据，因此无法确定是按车还是按驾驶人执行。具体分析如下：

一. 现有法律条文的解读

1. 《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条 明确规定了机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规的处罚措施，即处警告或者二十元以上二百元以下罚款。该法条并未提及通过看视频可以减免罚款的任何情形。
2. 《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第一百零四条 列举了机动车驾驶人某些特定违法行为下，公安机关交通管理部门可以采取的措施，其中也不包含看视频减免罚款的内容。

二. 对看视频减免罚款的分析

• 从法律层面来看，由于现有法律条文中并未规定看视频可以减免罚款，因此这一做法缺乏法律依据。
• 在实际操作中，即使某些地方或平台推出了看视频减免罚款的活动，这也可能只是作为一种宣传或教育手段，而非法律意义上的减免措施。
• 此外，即使存在这样的活动，其具体的执行方式（如按车还是按驾驶人）也需要由活动组织者明确说明，并不能简单地依据法律条文进行推断。

我的观点：看视频减免罚款并非法律规定的减免措施，因此无法确定其是按车还是按驾驶人执行。在实际操作中，应遵守相关法律法规，对违法行为依法承担相应的法律责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。