对于未成年人致人轻伤一级的情况，判决和赔偿会综合考虑多个因素，以下是根据相关法律和常规做法给出的详细解答：

一、刑事责任与判刑

1. 未满16周岁：

   • 一般情况下，未满16周岁的未成年人致人轻伤一级，不承担刑事责任。但这不是绝对的，如果情节特别严重或涉及其他犯罪行为，可能会根据具体情况进行特殊处理。
   • 法律依据：《中华人民共和国刑法》第十七条规定，已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。对于轻伤一级，通常不在此列。

2. 已满16周岁：

   • 已满16周岁的未成年人致人轻伤一级，需要承担故意伤害罪的刑事责任，但会从轻或减轻处罚。
   • 可能面临的刑罚：三年以下有期徒刑、拘役或管制。
   • 法律依据：同样依据《中华人民共和国刑法》第十七条，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。

3. 悔罪态度与改造潜力：

   • 在判决时，法院还会考虑未成年人的悔罪态度、作案时的具体情况以及是否有改造潜力等因素。

二、民事赔偿

1. 赔偿范围：

   • 无论未成年人是否承担刑事责任，其监护人都需要承担民事赔偿责任。
   • 赔偿项目包括：医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为了治疗与康复所必须支付的合理费用，以及因误工而减少的收入。
   • 如果受害者因此次伤害导致残疾，加害方还需赔偿辅助器具费及残疾赔偿金。

2. 赔偿原则：

   • 赔偿应基于实际损失进行，确保受害者得到充分的救治和补偿。
   • 监护人在赔偿中承担主要责任，需要积极与受害者协商并履行赔偿义务。

三、实际案例

以小朱和小李的打架事件为例：

• 小朱将小李打伤，经鉴定为轻伤一级。
• 若小朱已满16周岁，则可能面临刑事处罚，并需承担民事赔偿责任。
• 若小朱未满16周岁，则不承担刑事责任，但其监护人仍需承担民事赔偿责任。
• 赔偿项目包括小李因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入等。

综上所述，对于未成年人致人轻伤一级的情况，判决和赔偿会综合考虑未成年人的年龄、作案情况、悔罪态度以及实际损失等多个因素。在处理此类案件时，应坚持宽严相济的原则，既要维护法律的尊严和公正，也要关注未成年人的成长和教育。