如果租电瓶车后商家不退钱，你可以通过法律途径来维护自己的权益。以下是我的具体建议：

一. 明确商家行为构成违约

• 根据《中华人民共和国民法典》第五百七十八条，如果商家明确表示或者以自己的行为表明不履行退还押金或租金的合同义务，那么商家的行为就构成了违约。在此情况下，你有权在履行期限届满前请求商家承担违约责任。

二. 要求商家支付违约金或赔偿损失

• 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十五条，你和商家可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。如果商家不退钱的行为导致你产生了损失，你可以要求商家支付违约金或赔偿损失。
• 实例说明：假设你和商家约定了违约金为未退金额的10%，如果商家未退金额为1000元，那么你可以要求商家支付100元的违约金。如果商家认为违约金过高，可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。

三. 采取法律行动

• 如果商家拒绝承担违约责任，你可以通过诉讼或仲裁的方式来维护自己的权益。在此过程中，你需要保留好相关证据，如租车合同、支付记录、沟通记录等，以证明商家的违约行为。

我建议，在采取任何法律行动之前，你可以先尝试与商家进行协商，看是否能够达成和解。如果协商无果，再考虑通过法律途径来解决问题。如有进一步需要，您可以继续咨询我。