背着婴儿开车是违法的，且存在极大的安全隐患。

法律分析

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第二十二条的明确规定，机动车驾驶人应当遵守道路交通安全法律、法规，按照操作规范安全、文明驾驶。背着婴儿开车显然违背了这一原则，因为该行为会严重限制驾驶人的身体活动范围，影响对方向盘、刹车、油门等关键部件的操作，同时在紧急情况下可能无法迅速、准确地做出反应，从而增加交通事故的风险。因此，一旦被交警发现，驾驶人可能会面临警告、罚款甚至更严厉的处罚。

安全风险详解

1. 驾驶操作受限：背着婴儿会严重影响驾驶人对车辆的操作，特别是在需要紧急制动或转向时，可能因身体活动受限而导致操作延迟或失误。
2. 分散注意力：婴儿在背上可能会乱动、哭闹，这些行为会不断分散驾驶人的注意力，使其难以全神贯注地观察道路状况和其他车辆的动态。
3. 加重事故伤害：在发生交通事故时，没有安全约束装置保护的婴儿会直接受到冲击力的伤害，甚至可能被甩出车外，同时也可能对驾驶人造成二次撞击，导致双方受伤程度加重。

建议与措施

为了避免上述法律风险和安全隐患，强烈建议驾驶人：

1. 使用儿童安全座椅：确保婴儿得到充分的保护和约束，这是保障婴儿乘车安全的最有效方式。
2. 安置在后排：将婴儿安置在车辆后排的合适位置，以远离潜在的碰撞区域，进一步降低安全风险。
3. 全神贯注驾驶：驾驶人应时刻保持全神贯注，严格遵守交通规则和操作规范，确保行车安全。

综上所述，背着婴儿开车不仅违反法律法规，而且存在严重的安全隐患。为了您和婴儿的生命安全，请务必使用儿童安全座椅，并遵循正确的驾驶方式。如有任何关于交通法律的问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。