老人因交通事故在家休养，想要进行三期（误工期、护理期、营养期）鉴定，可以按照以下步骤进行：

1. 了解鉴定流程：

   • 三期鉴定通常是由具有相关资质的医疗机构或司法鉴定机构进行的。
   • 鉴定过程包括对身体状况的检查、医疗记录的审查以及必要的医学检测。

2. 准备必要材料：

   • 交通事故的相关证明，如事故认定书、报警记录等。
   • 医院的诊断证明、病历、检查报告等医疗文件。
   • 伤者的身份证明、户籍证明等个人基本信息材料。

3. 选择鉴定机构：

   • 可以咨询当地交通管理部门或医院，了解推荐的鉴定机构。
   • 确保选择的鉴定机构具有进行三期鉴定的资质和经验。

4. 提交鉴定申请：

   • 按照鉴定机构的要求填写申请表格，并提交准备好的材料。
   • 鉴定机构会对申请进行审核，并通知伤者是否受理及鉴定时间。

5. 进行鉴定：

   • 按照约定的时间前往鉴定机构进行鉴定。
   • 鉴定过程中，要如实陈述自己的伤情和恢复状况，并配合鉴定人员的检查和询问。

6. 获取鉴定结果：

   • 鉴定完成后，鉴定机构会出具书面的鉴定报告，明确三期的时间范围。
   • 如果对鉴定结果有异议，可以按照相关规定申请重新鉴定或提出申诉。

在整个过程中，建议老人保持与鉴定机构的沟通，及时了解鉴定的进展和结果。同时，也可以咨询我这样的专业律师，以确保自己的权益得到充分保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。