牙医在给顾客治疗牙齿前，未与顾客充分商量即进行治疗，这种行为可能构成违法。具体分析如下：

1. 侵犯患者知情同意权：

   • 根据《民法典》及《侵权责任法》的相关规定，患者在接受医疗服务时享有知情同意权，即医生在对患者进行医疗行为前，应当充分告知患者医疗方案、风险、预后等，并取得患者的明确同意。
   • 牙医在未与顾客充分商量的情况下即进行治疗，可能违反了患者知情同意权的规定，构成对患者权利的侵犯。

2. 可能构成医疗过错：

   • 如果牙医的治疗行为未经过患者同意，且该治疗行为导致患者受到损害，那么牙医可能构成医疗过错。
   • 在这种情况下，患者有权要求牙医承担相应的赔偿责任，包括医疗费用、误工损失、精神损害抚慰金等。

3. 法律建议：

   • 对于患者而言，如果认为牙医的治疗行为侵犯了自己的知情同意权或造成了损害，应当及时与牙医沟通，要求解释和说明。
   • 如果沟通无果，患者可以向当地卫生健康行政部门投诉，或者通过法律途径维护自己的合法权益。
   • 在寻求法律救济时，患者应当保留好相关证据，如病历资料、治疗费用清单、与牙医的沟通记录等，以便在诉讼中证明自己的主张。

综上所述，牙医在给顾客治疗牙齿前未与顾客充分商量即进行治疗的行为可能构成违法，侵犯了患者的知情同意权，并可能承担相应的法律责任。因此，牙医在治疗前应当充分与患者沟通，确保患者充分了解治疗方案并同意接受治疗。