异议权二审不能独任的主要原因在于法律对于二审程序审判组织的特别规定。具体来说：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，二审案件通常应当由合议庭进行审理，而不是由审判员一人独任审理。这是为了保障二审程序的公正性和权威性，确保案件得到全面、细致的审查。

2. 审判组织的差异：

   • 独任制适用于一审程序中的简单案件，由一名审判员独立进行审理和裁判。
   • 合议制则适用于更为复杂或重要的案件，包括二审案件。合议制由三名或更多审判员组成合议庭，共同对案件进行审理和裁判。

3. 二审程序的重要性：

   • 二审程序是当事人对一审判决不服而提起的上诉程序，其目的在于对一审判决进行全面审查，纠正可能存在的错误，确保案件的正确处理。
   • 由于二审程序的重要性，法律要求二审案件应当由合议庭进行审理，以确保审判的公正性和准确性。

4. 异议权的特殊性：

   • 异议权通常指的是当事人在诉讼过程中对法院的某些决定或裁定提出异议的权利。
   • 在二审程序中，当事人对一审判决提出异议，要求法院对案件进行重新审查。由于这种异议涉及对一审判决的全面审查，因此应当由合议庭进行审理，以确保审判的公正性和权威性。

综上所述，异议权二审不能独任的原因在于法律对于二审程序审判组织的特别规定，以及二审程序本身的重要性和异议权的特殊性。这些规定和特性共同决定了二审案件应当由合议庭进行审理，以确保审判的公正性、准确性和权威性。