关于“打牌被抓为什么不通知家属”的问题，这背后可能存在多种情况，以下是我根据专业知识和相关法律规定给出的详细解答：
无法及时通知：
- 执法机关可能因客观原因未能及时通知家属，比如联系信息不准确、家属联系方式缺失或拒不提供家属联系方式等。在这种情况下，家属可通过合法途径主动了解情况，公安机关对于家属的合理询问，通常有义务进行答复。
案件侦查需要：
- 公安机关可能正处于案件侦查的初期阶段，需要集中精力对赌博案件的具体情况进行全面调查，此时暂未将注意力放在通知家属环节。若通知家属可能会妨碍侦查，如涉嫌危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪等，公安机关可能会选择暂不通知。
程序违法：
- 若不存在上述特殊情况，但执法机关未依法及时通知家属，这属于程序违法。家属有权利提出异议，能够向上级公安机关或者人民检察院反映情况，要求对这种违反法定程序的行为进行纠正。
法律规定：
- 根据相关法律规定，公安机关在对违法嫌疑人采取强制措施后，应当及时将有关情况通知其家属。这是保障公民权利的重要环节，家属有权知晓亲属涉事情况，以便提供必要的法律帮助和支持。
综上所述，打牌被抓不通知家属可能是由多种原因导致的。家属在得知情况后，应保持冷静，了解具体法律规定，并主动与执法机关取得联系。若认为存在程序违法或不当之处，可依法提出异议并寻求救济途径。同时，也提醒广大公众，参与赌博是违法行为，应自觉遵守法律法规，避免不必要的法律风险。