开公司并不总是需要设立监事，这取决于公司的具体类型及法律规定。以下是对不同公司类型在设立监事方面的详细解析：

1. 有限责任公司：

   • 一般情况下，有限责任公司应设立监事会，成员不得少于三人，且应包括股东代表和适当比例的公司职工代表，职工代表比例不得低于三分之一。
   • 对于股东人数较少或规模较小的有限责任公司，可以设一至二名监事，不设监事会。

2. 股份有限公司：

   • 股份有限公司必须设立监事会，成员不得少于三人，同样应包括股东代表和适当比例的职工代表，职工代表比例亦不得低于三分之一。

3. 一人有限责任公司：

   • 法律对一人有限责任公司是否设立监事会或监事未作强制性规定，但考虑到公司治理的完善性和合规性，建议根据实际情况决定是否设置监事。即使只有一个自然人股东，也需要设立监事来履行相应的监察职责，这有助于保障公司的健康运营。一人有限责任公司不设监事会，若设监事，则该监事不能是公司股东。

4. 国有独资公司：

   • 国有独资公司必须设立监事会，成员不得少于五人，其中职工代表的比例不得低于三分之一。监事会成员由国有资产监督管理机构委派，但职工代表需由公司职工代表大会选举产生。

综上所述，开公司是否需要设立监事并非一概而论，而是需根据公司类型、股东结构及实际运营需求进行综合判断。然而，从公司治理的完善性和合规性角度出发，设立监事或监事会对于大多数公司而言都是有益的，这有助于保障公司健康、稳定运营，并能有效维护公司及股东的合法权益。如果您在设立公司过程中有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。