改别人的商标一个字，如果改后的商标与原商标构成近似，且在同一种或类似商品上使用，容易导致混淆，则构成侵权。具体分析如下：

一. 商标侵权的判定标准

根据《中华人民共和国商标法》第五十七条，侵犯注册商标专用权的行为包括：

1. 未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标的；
2. 未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标近似的商标，或者在类似商品上使用与其注册商标相同或者近似的商标，容易导致混淆的。

二. 改一个字是否构成侵权

1. 如果改后的商标与原商标不构成近似：则不构成侵权。因为商标侵权的判定在于是否容易导致混淆，如果改后的商标与原商标在视觉、听觉等方面都有显著差异，不会使消费者产生混淆，那么就不构成侵权。
2. 如果改后的商标与原商标构成近似：并且你在同一种或类似商品上使用，那么就很容易使消费者产生混淆，误认为你的商品与原商标持有人的商品有某种关联或相同之处，这种情况就构成了侵权。

三. 实例说明

• 例如，原商标为“可口可乐”，如果你将其改为“可日可乐”并在同一种商品上使用，由于“可日可乐”与“可口可乐”在视觉和听觉上都非常近似，很容易使消费者产生混淆，这种情况就构成了侵权。

我建议你在使用商标时，一定要确保自己的商标与他人已注册的商标不构成近似，以避免不必要的法律纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。