关于您提到的“法律上独任制金额多少”的问题，实际上，独任制的适用并不直接取决于涉案金额的大小，而是更多地与案件的性质、复杂程度以及法律规定有关。因此，无法给出一个具体的金额界限来界定何时适用独任制。
一、独任制的核心要点
独任制是由一名审判员独立对案件进行审理并作出裁判的审判组织形式，其目的在于提高诉讼效率、合理配置司法资源。它广泛适用于各类简单、明确的案件，但具体适用需严格遵循法律规定。
二、独任制的适用范围与金额无关
简易程序案件：基层人民法院及其派出法庭在审理事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单民事案件时，可适用简易程序，并由审判员一人独任审理。这些案件可能涉及各种金额，但关键是案件的简单性和明确性。
特别程序与非讼程序案件：特别程序中的大部分案件（如宣告失踪、宣告死亡等）和非讼程序中的大部分案件（如公示催告阶段和督促程序等）也可适用独任制，同样与金额无关。
刑事案件中的速裁程序：基层人民法院管辖的可能判处三年有期徒刑以下刑罚的案件，在符合一定条件下，也可适用独任制进行审理。
三、不适用独任制的情形
独任制并不适用于所有案件。对于涉及国家利益、社会公共利益、群体性纠纷、新类型或疑难复杂案件，以及法律规定应当组成合议庭审理的案件，即使金额较小，也不能适用独任制。
四、总结
因此，独任制的适用并不直接取决于涉案金额的大小，而是根据案件的性质、复杂程度以及法律规定来综合判断。如果您有具体的案件需要咨询，我可以根据您的案件情况，为您提供更详细的法律分析和建议。