喝一口白酒后，具体多久能查不出酒驾，并没有一个固定的时间标准，因为这受到多种因素的影响，包括个人的酒精代谢能力、白酒的酒精含量以及饮酒后的活动时间等。
一. 酒驾的判定标准
- 酒驾的判定主要依据血液中的酒精含量。根据相关规定，如果血液中的酒精含量达到一定标准，即构成酒驾。
二. 影响酒精代谢的因素
- 个人体质：每个人的酒精代谢能力不同，有的人代谢快，有的人代谢慢。
- 饮酒量及酒精浓度：虽然只是“喝一口”，但如果这一口白酒的酒精含量很高，或者饮酒量相对个人代谢能力而言较大，那么酒精在体内停留的时间就会更长。
- 饮酒后的活动：饮酒后如果进行剧烈活动或者大量出汗，可能会加速酒精的代谢；而如果饮酒后马上休息或睡眠，酒精的代谢可能会相对较慢。
三. 建议
- 我的观点：由于存在上述多种影响因素，因此无法给出一个确切的时间来判断喝一口白酒后多久能查不出酒驾。为了确保安全，建议饮酒后不要驾驶机动车，而是选择其他安全的交通方式，如打车、坐公交等。
- 如有进一步需要，您可以继续咨询我关于酒驾的相关法律规定或者其他法律问题。