担保人超过三年并非就不用承担还款责任了。针对这一问题，我们需要从以下几个方面进行分析：

一. 关于担保责任的期限

1. 保证期间的规定：根据《中华人民共和国民法典》第六百九十二条，保证期间是确定保证人承担保证责任的期间，不发生中止、中断和延长。债权人与保证人可以约定保证期间，没有约定或者约定不明确的，保证期间为主债务履行期限届满之日起六个月。这意味着，担保人的责任期限并非简单地以三年为限。

二. 关于诉讼时效与担保责任

1. 诉讼时效的规定：根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。但这并不直接决定担保人的责任期限。
2. 诉讼时效与担保责任的关系：即使主债权的诉讼时效期间届满，如果保证人知道或者应当知道但仍然提供保证或者承担保证责任，根据《最高人民法院关于适用《中华人民共和国民法典》有关担保制度的解释》第三十五条，保证人不能以诉讼时效期间届满为由拒绝承担保证责任。

三. 实际情况分析

• 担保人的责任期限取决于保证期间的约定，而非简单地以三年为限。
• 即使主债权超过了三年的诉讼时效期间，如果保证人在知情的情况下仍然承担保证责任，那么其仍然需要承担相应的还款责任。

综上所述，担保人超过三年并非就不用承担还款责任了。担保人的责任期限取决于保证期间的约定，并且即使主债权超过了诉讼时效期间，保证人在某些情况下仍然需要承担保证责任。因此，不能简单地认为担保人超过三年就不用还了。如有进一步需要，您可以继续咨询我。