关于“烟道噪音大违反哪条法律”的问题，以下是我的详细解答：

烟道噪音大可能违反《中华人民共和国噪声污染防治法》。该法规定了噪声的排放标准和防治措施，对于产生噪声污染的行为，法律有明确的规定和相应的处罚措施。

具体来说，如果烟道噪音超过了法定的噪声排放标准，或者未采取有效的噪声防治措施，就可能构成噪声污染，从而违反《中华人民共和国噪声污染防治法》的相关规定。此外，根据地方的具体法规和管理办法，如某些城市制定的饮食业油烟污染防治管理办法，也可能对烟道噪音提出具体的管理要求，并明确相应的法律责任。

因此，如果面临烟道噪音大的问题，建议首先了解当地的噪声排放标准和相关法规，然后采取有效的措施进行防治，以避免可能的法律纠纷和处罚。如果问题无法得到解决，或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我将提供专业的法律建议和支持。