背书转让汇票后，以现金方式交易是不合法的。下面我来详细分析：

一. 背书转让汇票的法律规定

1. 根据《中华人民共和国票据法》的相关规定，汇票是出票人签发的，委托付款人在见票时，或者在指定日期无条件支付确定的金额给收款人或者持票人的票据。汇票分为银行汇票和商业汇票，其中银行汇票是由银行签发的。
2. 汇票可以通过背书的方式进行转让。背书是指在票据背面或者粘单上记载有关事项并签章的票据行为。背书转让后，背书人即成为票据的债务人，对票据的兑付承担保证责任。

二. 现金交易的限制

1. 在我国，大额的现金交易是受到严格监管的，特别是涉及企业之间的交易。为了避免洗钱、逃税等违法行为，国家鼓励使用银行转账等电子支付方式。
2. 对于背书转让的汇票，如果以现金方式进行交易，不仅违反了票据法的相关规定，也可能触发反洗钱等相关法律法规的监管。

三. 法律后果

1. 如果背书转让汇票后以现金方式交易，一旦被发现，可能会面临监管部门的处罚，包括罚款、警告等。
2. 此外，如果交易双方因此产生纠纷，由于交易方式不合法，法院可能不会支持以现金方式进行的交易，从而导致交易双方的权益无法得到保障。

我建议：在背书转让汇票时，应遵守相关法律法规，通过合法的支付方式进行交易，如银行转账等。这样不仅可以确保交易的合法性，还可以有效保障交易双方的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。