伤情鉴定并非必须出院后才能进行。一般来说，伤情稳定即可进行鉴定。以下是对此问题的详细解答：

1. 鉴定时机的选择：

   • 对于重伤，通常在病情稳定或者治疗终结后进行鉴定，以确保鉴定结果的准确性和公正性。
   • 对于轻伤和轻微伤，有些情况下在治疗过程中，达到一定条件也能开展鉴定。但需要注意的是，太早进行鉴定可能会因伤情未稳定而影响鉴定结果的准确性。

2. 法律依据：

   • 伤情鉴定的具体时机并未在法律法规中明确规定，而是需要根据实际伤情、治疗进展以及鉴定机构的要求来确定。
   • 鉴定机构在受理鉴定委托时，会对委托事项、鉴定材料等进行审查，并根据实际情况决定是否受理及何时进行鉴定。

3. 鉴定流程：

   • 委托：一般由办案机关（如公安机关）在受理案件后，根据需要及时委托具备资质的鉴定机构进行伤情鉴定；当事人也可在诉讼中经法院同意后自行委托。
   • 受理：鉴定机构收到委托后，会对委托事项、材料等进行审核，符合要求的予以受理。
   • 检验鉴定：鉴定人会依据相关标准，对伤者的损伤情况进行检验、分析，并综合病历、诊断证明等资料作出判断。
   • 出具鉴定意见：鉴定机构根据检验结果，按照相关规范出具书面的伤情鉴定意见书，明确损伤程度。

4. 建议：

   • 伤者在选择鉴定时机时，应综合考虑伤情、治疗进展以及鉴定机构的要求，确保鉴定结果的准确性和有效性。
   • 如对鉴定结果有异议，可及时与鉴定机构沟通或寻求专业律师的帮助。

综上所述，伤情鉴定并非必须出院后才能进行，而是应根据实际伤情和治疗进展来确定合适的鉴定时机。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。