利息超过年化利率36%的部分，法律不予支持。具体分析如下：
一. 利息保护标准
- 年利率24%以下：根据法律规定及实践，年利率在24%以下的利息，出借人有权要求借款人支付，且此部分利息受法律保护。
- 年利率24%至36%之间：此区间内的利息属于自然债务，即如果借款人自愿支付，法律不予干涉；但如果出借人提起诉讼要求保护此部分利息，法院将不予支持。
- 年利率超过36%：超过年化利率36%部分的利息，法律明确规定不受保护。无论这部分利息是否已经支付，借款人均有权要求出借人退还或拒绝支付。
二. 法律依据
- 《民法典》第六百八十条：禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。
- 《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》相关条款也明确了利率保护的上限，即年利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍（实践中通常理解为年化利率24%左右为合法上限，具体以LPR四倍为准），并规定超过年化利率36%部分的利息无效。
三. 实际应用
- 对于借款人而言，应警惕高利贷，确保借款利率在法律保护的范围内，以避免不必要的法律纠纷和经济损失。
- 对于出借人而言，应合法合规地设定利率，避免因追求高利润而触犯法律底线。
综上所述，利息超过年化利率36%的部分，法律不予支持。借贷双方在签订合同时应明确约定利率，并确保其符合法律规定，以维护双方的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。