学别人犯罪方法是犯法的。具体分析如下：

一. 传授犯罪方法犯罪

1. 法律依据：根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百九十五条，传授犯罪方法的，将处五年以下有期徒刑、拘役或者管制；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑；情节特别严重的，更是将面临十年以上有期徒刑或者无期徒刑的惩罚。
2. 法律解读：此罪侵犯的是社会管理秩序和公共安全。无论被传授人是否接受或实际实施了所传授的犯罪方法，都不影响该罪的成立。如果你学习了别人的犯罪方法，并且有意传授给其他人，或者实施了这些方法，就构成了传授犯罪方法罪。

二. 教唆犯罪

1. 法律依据：根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二十九条，教唆他人犯罪的，应当按照他在共同犯罪中所起的作用进行处罚。特别值得注意的是，如果教唆的对象是未成年人，法律对这类教唆犯的处罚会更加严厉。
2. 法律解读：教唆犯会通过劝说、利诱、授意、怂恿、收买、威胁等手段，将自己的犯罪意图灌输给原本没有犯罪意图的人。如果你学习了别人的犯罪方法，并教唆他人去实施，就构成了教唆犯罪。

综上所述，学习别人的犯罪方法本身可能不构成犯罪，但如果你将这些方法传授给其他人，或者教唆他人去实施犯罪，就触犯了刑法，将受到法律的制裁。因此，我强烈建议你不要学习、传授或实施任何犯罪方法，共同维护社会的法治秩序和公共安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。