驾车行驶中被人故意别车，对别车者的处罚需根据具体行为的情节和后果来确定。针对这一情况，我们可以从以下几个方面进行分析：
一. 未造成事故或严重后果的情况
违反治安管理处罚：
- 如果别车行为尚未构成犯罪，但威胁或干扰了其他车辆或行人的安全，别车者可能面临《中华人民共和国治安管理处罚法》的处罚。
- 具体处罚措施为：处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。
违反道路交通安全法规：
- 故意别车常伴随超速、违规变道、不按规定使用转向灯等交通违法行为。
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规的，将处警告或者二十元以上二百元以下罚款。
二. 造成事故或严重后果的情况
责任划分：
- 在交通事故中，如果故意别车是导致事故的主要原因，别车方将承担全部责任；双方都有过错时，根据具体行为和过错程度划分责任。
构成交通肇事罪：
- 如果故意别车导致重大事故，致人重伤、死亡或公私财产遭受重大损失，别车者可能构成交通肇事罪。
- 依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，可处三年以下有期徒刑或者拘役；肇事后逃逸或有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
构成以危险方法危害公共安全罪：
- 如果恶意别车对不特定多数人的生命、财产安全造成严重威胁，如高速公路上多次故意别车导致失控、追尾等，别车者可能构成以危险方法危害公共安全罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人重伤、死亡或公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
我建议：遇到故意别车的情况，应立即报警处理，并尽量保持冷静，避免与对方发生冲突。同时，驾驶员应严格遵守交通法规，不随意变道、超车或别车，以确保道路交通的安全和畅通。如有进一步需要，您可以继续咨询我。