债务转移仅凭嘴说是不合适的。下面我从几个方面来详细解释这个问题：

1. 证明困难：

   • 口头形式在证明债务转让这一法律事实时存在较大困难。一旦发生纠纷，各方对于债务是否转让以及转让的具体内容等关键问题可能难以达成一致，缺乏书面证据的支持，难以准确界定各方的权利和义务。

2. 法律要求：

   • 法律对于一些重要的法律行为往往要求以书面形式进行，以确保交易的安全性和稳定性。债务转让涉及到债权人、债务人以及受让人三方的利益，书面形式可以明确各方的意思表示，避免因口头约定的模糊性而引发纠纷。

3. 法律风险：

   • 虽然在某些特定情况下，根据法律规定或当事人之间的约定，口头债务转让也可能被认定为有效，但这需要满足一定的条件，且存在较大的法律风险。为了保障各方的合法权益，避免不必要的法律纠纷，一般应采用书面形式进行债务转让。

4. 债权人的同意：

   • 债务转让通常需要债权人的同意。如果未经债权人同意仅通过口头形式进行债务转让，可能会损害债权人的利益，如偿债主体发生变化可能影响债权的实现。因此，从保护债权人利益的角度出发，也应采用书面形式进行债务转让，并确保债权人明确表示同意。

综上所述，债务转移不应仅凭嘴说，而应采用书面形式进行，并确保各方的意思表示明确、真实、合法。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。