独家代售公司不能委托其他公司卖房。以下是对此问题的详细分析：
一. 独家代售的定义与特点
独家代售，顾名思义，是指业主在一定的时间内，委托一家中介公司帮助出售或出租房屋。其特点主要有两个：
排他性：签订独家代售协议后，业主不能再与其他中介签订代理协议，也不能私下出售房屋。这是独家代售协议的核心内容，确保了中介公司在委托期限内的独家代理权。
时效性：通常业主为了保证自己的利益，会规定一个代理期限，该委托协议仅在期间内有效。代理期限结束后，独家代售协议自动失效，业主可以选择继续委托或委托其他中介。
二. 独家代售协议的法律效力
根据《中华人民共和国民法典》第一百四十三条，一个有效的民事法律行为需要满足以下条件：行为人需具备相应的民事行为能力，意思表示必须真实，且行为不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。在独家代售的情境中，如果业主具备完全民事行为能力，自愿与受托中介公司签订独家代售协议，且该协议内容合法，不损害他人利益，那么这份协议就是有效的。
三. 独家代售协议的违约责任
如果业主在独家代售协议有效期内违反协议约定，私自委托其他公司卖房或自行出售房屋，将构成违约。根据协议约定，业主可能需要承担一定的违约责任，如支付违约金等。违约金的数额通常由双方当事人在签订协议时协商确定，但法院在裁决时也会考虑中介公司实际已履行的合同义务、付出的工作量以及业主的过错程度等因素。
四. 我的建议
对于业主而言，在签订独家代售协议前，应充分了解协议的内容和条款，确保自己的权益得到保障。同时，在协议有效期内应遵守约定，不得私自委托其他公司卖房或自行出售房屋，以免承担违约责任。对于中介公司而言，在提供独家代售服务时，应积极主动、优质地提供居间服务，以赢得业主的信任和满意。
综上所述，独家代售公司不能委托其他公司卖房，这是独家代售协议的排他性特点所决定的。如有进一步需要，您可以继续咨询我。