公司未成立时依托第三方公司是否合法，取决于具体情况。以下是对此问题的详细分析：

一. 从合同法角度

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同是受法律保护的。如果公司在未成立期间与第三方公司签订了合同，且该合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，那么该合同在双方意思表示真实、具备相应民事行为能力的前提下是有效的。然而，需要注意的是，由于公司尚未成立，其主体资格尚不存在，这可能会影响合同的执行和法律效力。

二. 从公司法角度

根据《中华人民共和国公司法》的相关规定，公司设立前不得从事经营活动。因此，如果公司在未成立期间依托第三方公司从事经营活动，可能会涉及违法问题。此外，如果公司在设立过程中以公司名义与第三方签订合同，而公司最终未能成立，那么这些合同的法律效力将变得复杂，可能需要根据具体情况来判断。

三. 从实际操作角度

在实践中，公司未成立时依托第三方公司进行操作的情况并不少见。例如，一些创业者在公司注册前可能需要与第三方合作进行市场调研、产品开发等工作。在这种情况下，双方通常会签订一份合作协议来明确各自的权利和义务。只要这份协议内容合法、双方意思表示真实，并且不违反法律、行政法规的强制性规定，那么该协议就是有效的。然而，需要注意的是，由于公司尚未成立，其主体资格尚不存在，这可能会影响协议的执行和法律效力。

综上所述，公司未成立时依托第三方公司的合法性取决于具体情况。如果双方签订了合法有效的合同或协议，并且不违反法律、行政法规的强制性规定，那么这种操作在一定程度上是合法的。然而，需要注意的是，由于公司尚未成立，其主体资格尚不存在，这可能会带来一定的法律风险和不确定性。因此，我建议公司在成立前尽量避免与第三方进行复杂的商业交易或签订具有法律约束力的合同，以降低潜在的法律风险。如有进一步需要，您可以继续咨询我。