针对“违反种植用途如何处罚”的问题，以下是根据《中华人民共和国粮食安全保障法》及相关信息提供的详细解答：

法规依据

《中华人民共和国粮食安全保障法》第六十六条规定：违反本法规定，种植不符合耕地种植用途管控要求作物的，将由县级人民政府农业农村主管部门或者乡镇人民政府给予相应的处罚。

处罚流程与措施

1. 批评教育：

   • 初次发现时，相关部门会给予批评教育，要求违规者改正行为。

2. 不予发放补贴：

   • 如果经批评教育后，违规者仍不改正，相关部门可以决定不予发放粮食生产相关补贴。

3. 罚款：

   • 对于有关农业生产经营组织，如果违规情节严重，可以依法处以罚款。

处罚执行程序

1. 立案：

   • 对检查中发现、群众举报投诉或经有关部门移送的违法案件，相关部门将进行审查，决定是否立案。

2. 调查：

   • 立案后，案件承办人员将及时、全面、客观、公正地调查收集与案件有关的证据，查明事实。

3. 审查：

   • 对案件违法事实、证据、调查取证、法律适用、处罚种类和幅度、当事人陈述理由等进行法制审核，提出处理意见。

4. 告知：

   • 作出行政处罚决定前，会告知违法事实及当事人享有的陈述、申辩等权利。如果符合听证规定，还会告知行政相对人有要求举行听证的权利。

5. 决定：

   • 依法需要给予行政处罚的，将制作《行政处罚决定书》，载明违法事实和依据、处罚依据和内容、权利救济途径和期限等内容。

6. 送达：

   • 在7日内，依法将行政处罚决定书送达当事人。

7. 执行：

   • 监督当事人在法定期限内履行生效的行政处罚决定。如果当事人在法定期限内没有申请行政复议或提起行政诉讼，又不履行的，可申请人民法院强制执行。

其他相关责任

根据《中华人民共和国粮食安全保障法》的相关规定，如果地方人民政府和县级以上人民政府有关部门不履行粮食安全保障工作职责或者有其他滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊行为的，对负有责任的领导人员和直接责任人员也将依法给予处分。

综上所述，违反种植用途的处罚措施是严厉且全面的，旨在保护耕地资源，确保粮食生产安全。因此，建议广大农户和农业生产经营组织严格遵守相关法律法规和耕地种植用途管控要求，避免不必要的法律风险和损失。