针对您提出的“被告花洒头外观侵权怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、立即停止侵权行为

一旦发现花洒外观可能涉及侵权，首先应立即停止所有与侵权相关的行为，包括但不限于停止生产、销售以及宣传涉嫌侵权的花洒产品。这是避免侵权后果进一步扩大的首要步骤。

二、与专利权利人沟通协商

在停止侵权行为后，建议积极与专利权利人取得联系，了解其诉求和可能的解决方案。通过友好协商，双方可以探讨是否可以通过支付合理的专利使用费、调整产品设计或其他方式达成和解。如果协商成功，应签订正式的协议，明确双方的权利和义务，以避免后续的法律纠纷。

三、向专利管理部门投诉或提起诉讼

如果与专利权利人的协商未能达成一致，或者对方拒绝协商，您可以向当地的专利管理部门（如知识产权局）投诉，请求其对侵权行为进行调查处理。专利管理部门会根据相关法律法规和程序，对侵权行为进行审查，并作出相应的处理决定。

另外，您也可以直接向有管辖权的人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的花洒产品并未侵犯对方的外观设计专利，或者证明对方专利的无效性。如果法院认定侵权成立，侵权方需要承担相应的法律责任，包括停止侵权、赔偿损失等。

四、注意保留相关证据

在处理整个侵权问题的过程中，务必注意保留所有与侵权相关的证据。这些证据可能包括侵权产品的实物、交易记录、沟通记录、专利文件、对比分析报告等。这些证据对于后续的维权行动至关重要，可以帮助您证明自己的清白或支持自己的诉讼主张。

五、总结与建议

面对花洒外观侵权问题，被告方应保持冷静和理性，采取积极有效的措施来应对。首先应立即停止侵权行为，避免后果扩大；其次应与专利权利人进行沟通协商，寻求和解的可能性；如果协商无果，可以向专利管理部门投诉或向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。同时，务必注意保留所有相关证据，以备不时之需。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何具体问题或需要进一步的法律支持，请随时咨询专业的知识产权律师或法律顾问。