如果动手打人，处理方式将依据具体情况和伤害后果来确定。以下是一些详细的解答和建议：
一、处理流程与法律责任
民事责任：
- 无论伤害程度如何，打人者都可能需承担民事侵权责任。
- 需赔偿受害者医疗费、误工费、护理费、营养费等合理损失。若造成残疾，还需支付残疾赔偿金等费用。
行政责任：
- 若殴打他人情节较轻，未造成轻伤及以上后果，依据《治安管理处罚法》，可能会面临五日以下拘留或者五百元以下罚款。
- 情节较重的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。
- 公安机关可对打人者进行调解处理，若调解达成协议，则不予处罚；若调解未达成协议或达成协议后不履行，则依法处罚。
刑事责任：
- 若打人行为致他人轻伤及以上，构成故意伤害罪。
- 依据《刑法》，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
二、处理建议
保持冷静：
- 遇到任何矛盾冲突或纠纷时，都应保持冷静理智，坚决抵制使用暴力手段来解决问题。
及时报警：
- 如果发生打人事件，应立即报警，让公安机关介入处理。
配合调查：
- 公安机关将展开全面的调查取证工作，涉事双方应积极配合，提供真实情况。
寻求和解：
- 如果可能，涉事双方可以寻求和解，以减轻或免于处罚。
承担后果：
- 无论是否构成犯罪，打人者都需承担相应的法律后果，包括民事责任和可能的刑事责任。
三、特殊情况处理
- 如果一方打人，一方没有还手，民警会立即制止打人行为，并确保现场秩序稳定。
- 民警会开展调查工作，询问双方当事人事情经过，了解冲突起因、打人情节等具体细节，并向现场目击证人收集相关证言。
- 根据伤害后果，民警会依法对打人者进行处理，并组织双方就民事赔偿进行调解。
四、处理时间
- 若情节较轻，属于治安案件，公安机关一般在受理后的30日内作出处理决定。案情复杂的，可延长30日。
- 若打人行为造成较严重后果，构成刑事案件，处理时间跨度较大，包括侦查阶段、审查起诉阶段和审判阶段。具体时间因案情而异。
总之，动手打人是一种违法行为，不仅会对受害者造成身体和心理上的伤害，还会对打人者自身带来严重的法律后果。因此，建议大家在遇到矛盾冲突时保持冷静理智，通过合法途径解决问题。