如果变更申请执行人的裁定没有送达被执行人，该裁定对被执行人尚未产生法律效力，被执行人可以以此为由提出异议，甚至可能导致执行程序的中止或撤销。下面我将从几个方面详细解释这一问题：

1. 裁定的生效与送达：

   • 在法律程序中，任何裁定或判决都需要依法送达相关当事人，才能产生法律效力。变更申请执行人的裁定也不例外，必须送达被执行人，才能对其产生约束力。

2. 未送达的后果：

   • 被执行人可提出异议：如果裁定未送达被执行人，被执行人可以以此为由，向执行法院提出异议，主张裁定对其尚未生效。
   • 执行程序可能受影响：在异议提出并得到法院审查期间，执行程序可能会中止，甚至可能因裁定未生效而被撤销。

3. 法律建议：

   • 确保送达：为了避免不必要的法律纠纷，申请变更执行人时，应确保裁定能够依法、有效地送达被执行人。
   • 及时沟通：如果因特殊原因无法送达，申请人应及时与执行法院沟通，寻求解决方案，如公告送达等。
   • 咨询专业意见：在执行过程中遇到任何问题，都可以咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和指导。

综上所述，变更申请执行人的裁定如果没有送达被执行人，将可能导致该裁定对被执行人尚未产生法律效力，进而引发一系列法律后果。因此，在执行程序中，务必确保所有裁定和判决都依法、有效地送达相关当事人。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。