关于集体荒山承包签订合同所需的比例问题，这并非一个固定的数字，而是依赖于村民会议或村民代表会议的召开形式以及实际参会人数来决定。以下是对此问题的详细解答：

一、村民会议形式

1. 参会要求：

   • 必须有本村十八周岁以上村民的过半数，或者本村三分之二以上的户的代表参加，会议才能有效召开。

2. 决策通过：

   • 村民会议所作的决定应当经到会人员的过半数通过。
   • 特别注意的是，如果荒山承包给本集体经济组织以外的单位或者个人，那么应事先经本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或者三分之二以上村民代表的同意，并需要报乡（镇）人民政府批准。

二、村民代表会议形式

1. 参会要求：

   • 应当有三分之二以上的村民代表参加，会议才能召开。

2. 决策通过：

   • 所作决定应当经到会村民代表的过半数同意。
   • 在实际操作中，如果因为某些原因召开村民会议存在困难，那么可以通过召开村民代表会议来讨论和决定集体荒山的承包事宜。只要达到三分之二以上的村民代表签字同意，该承包决策就通常具有法律效力。

三、综合建议

1. 明确当地法规：在处理集体荒山承包事务时，应首先明确当地法律法规的具体要求，包括签字人数的计算方式、会议召开的程序等，以确保所有操作都符合法律规定。

2. 保障村民权益：建议在召开村民会议或村民代表会议前进行充分的宣传和动员，确保广大村民的知情权和参与权得到保障，增加决策的透明度和公正性。

3. 咨询法律专业人士：如遇复杂情况或法律疑问，应及时咨询专业的法律人士，以确保决策的合法性和有效性，避免后续可能出现的法律纠纷。

综上所述，集体荒山承包签订合同的所需比例并不是一个固定的数字，而是需要根据村民会议或村民代表会议的召开形式以及实际参会人数和决策通过的标准来综合确定。在实际操作中，应严格遵守相关法律法规和政策要求，确保集体荒山承包过程的合法性和公正性。