在平安上班的同时，一般是可以注册公司并担任法人的。但这一行为需满足一定的条件和遵循相关规定，具体分析如下：

1. 公司法的规定：根据《公司法》，并未明确禁止在职员工注册公司并担任法人。因此，从法律层面讲，平安的员工是有资格注册公司并成为法人的。

2. 平安公司的内部规定：虽然法律上允许，但还需考虑平安公司的内部规章制度。部分公司可能对员工在外兼职或注册公司有限制，因此，在决定注册公司前，建议详细阅读平安公司的员工手册或咨询人力资源部门，确保不违反公司规定。

3. 劳动合同与竞业禁止：如果你的劳动合同中有竞业禁止条款，或者你的工作性质涉及商业秘密、核心技术等，那么注册公司并担任法人可能会与这些条款冲突。在这种情况下，需要特别谨慎，以免引发法律纠纷。

4. 时间与精力分配：同时在职工作并经营公司，需要合理分配时间和精力。如果因为经营公司而影响了本职工作，可能会导致工作表现下降，甚至违反劳动合同。

5. 税务与法律责任：注册公司后，需依法纳税并承担相应的法律责任。这要求你具备基本的财务和法律知识，或者聘请专业的财务和法律顾问。

综上所述，虽然法律上允许在平安上班的同时注册公司并担任法人，但在实际操作中还需考虑公司规定、劳动合同、时间与精力分配以及税务与法律责任等多方面因素。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。